Einfacher Apfel-Gugelhupf
Hinzugefügt: TopJulia, 7.2.2022
Kategorie: Kuchen, Desserts, Gesunde Rezepte, Gugelhupf, Apfelkuchen
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FOTO HINZUFÜGENEin einfacher saftiger Gugelhupf, den mit Sicherheit jede und jeder zubereiten kann. Probiert ihn unbedingt aus. Nach Belieben kann man den Gugelhupf mit Schokoladenglasur überziehen, aber er ist auch einfach mit Puderzucker bestäubt sehr lecker.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 7.2.2022
Kategorie: Kuchen, Desserts, Gesunde Rezepte, Gugelhupf, Apfelkuchen
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
Für den Teig:
350 gDinkelmehl
2 - 3 St.Äpfel
100 mlÖl (z. B. Rapsöl)
3 St.Eier
150 gRohrzucker
1 Pck.Backpulver
- Eier mit Zucker schaumig rühren.
- Öl und mit Backpulver vermischtes Mehl dazugeben und gut umrühren.
- Äpfel putzen, grob reiben und zum Teig dazugeben. Alles gründlich miteinander vermischen.
- Abschließend den Teig in eine gefettete und mit Mehl bestäubte Gugelhupfform gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C ca. 50 Minuten backen.
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