Leichter Nudelsalat mit Hähnchen und Joghurt
Ein leichter Hähnchen-Bohnen-Käse-Salat
Ein leichter Hähnchen-Bohnen-Käse-Salat. Er ist lecker und in der Zubereitung einfach.
Zutaten
300 gHähnchenbrust, gegart
200 grote Bohnen
150 gReibekäse
400 gMais
4Gewürzgurken
3 ScheibenBrot
1Knoblauchzehe
Naturjoghurt
Salz und Pfeffer
Petersilie
Zubereitung
- Die Brotscheiben in einer Pfanne kurz anbraten und dann mit Knoblauch bestreichen. Danach in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden, Gewürzgurken würfeln und beides zu den Brotstücken geben.
- Auch Mais, rote Bohnen, geriebenen Käse und Naturjoghurt in die Schüssel geben. Alles miteinander vermengen.
- Den Salat mit gehackter Petersilie verzieren, salzen, pfeffern und servieren. Guten Appetit!
Quelle: Vk
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