Orangen-Kokos-Crinkles
Die besten weichen Honiglebkuchen für Weihnachten
Weiche Lebkuchen, die auf gar keinen Fall auf dem Weihnachtstisch fehlen dürfen.
Zutaten
600 gMehl
250 gPuderzucker
200 gButter
6 ELHonig
2 ELKakaopulver
3Eier
1 Pck.Backpulver
1 TLLebkuchengewürz
Zubereitung
- Alles zu einem glatten Teig verkneten und über Nacht kalt stellen.
- Den Teig ca. 3-5 mm dick ausrollen und beliebige Figuren ausstechen.
- Bei 150-175 °C ca. 5-7 Minuten backen.
- Die noch warmen Lebkuchen mit verquirltem Eiweiß bestreichen.
- Die Lebkuchen sind sofort weich. In einer Plastikdose aufbewahren. Guten Appetit wünsche ich!
Für das Rezept bedanken wir uns bei Hana Kaci Kackovska.
Hast du das Rezept probiert?JA - Empfehle ich (0)JA - Kann ich nicht empfehlen (0)Rezept speichernLade Dein Foto hoch Alle Bilder (0)