Die besten Schmalz-Plätzchen für Weihnachten

Rezept Die besten Schmalz-Plätzchen für Weihnachten

Hinzugefügt: TopJulia, 21.11.2020

Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte

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Sehr leckere Weihnachtsplätzchen, wie sie unsere Großmütter geliebt haben, und sie sind sofort weich. Ich mag solche Rezepte, die mindestens 40 Jahre alt sind. Ich habe dieses Rezept von meiner Mutter und sie hat es von ihrer Mutter. Probiert es auch aus, sie sind einfach fantastisch. Autor: Petra

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Hinzugefügt: TopJulia, 21.11.2020

Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte

Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:

ZUTATEN

150 gSchmalz
150 gMehl
150 gPuderzucker
4 ELKakaopulver
Schokolade zum Verzieren
Nüsse zum Verzieren

ZUBEREITUNG

DRUCKENSPEICHERN
  1. Alle Zutaten zu einer glatten Kugel verarbeiten und den Teig in Frischhaltefolie gewickelt eine Stunde kaltstellen.
  2. Nach einer Stunde den Teig herausnehmen, in kleine Stücke teilen und Kugeln mit einem Durchmesser von ca. 3 cm formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und in jede Kugel mit dem Finger eine Mulde machen.
  3. Im vorgeheizten Backofen bei 120 °C ca. 15 Minuten backen.
  4. Nach dem Backen mit Schokolade bestreichen und mit einer Nuss dekorieren.
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