Apfelkuchen mit Pudding – FOTOANLEITUNG
Hinzugefügt: TopJulia, 19.9.2017
Kategorie: Kuchen, Desserts, Apfelkuchen
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FOTO HINZUFÜGENEin leckerer Apfelkuchen mit Pudding, Eierplätzchen und Blätterteig.
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Kategorie: Kuchen, Desserts, Apfelkuchen
ZUTATEN
500 gBlätterteig
1 kgÄpfel
1 Pck.Zimtzucker
1 lMilch
6 ELZucker
3 Pck.Puddingpulver mit Sahne-Geschmack
1 Pck.Eierplätzchen
- Blätterteig halbieren. Die eine Hälfte auf der Arbeitsfläche ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen.
- Eierplätzchen darauf verteilen.
- Äpfel reiben, mit Zimtzucker vermengen und auf die Eierplätzchen geben.
- Milch, Zucker und Puddingpulver zu einem dickflüssigen Pudding aufkochen und auskühlen lassen. Danach auf den geriebenen Äpfeln verteilen.
- Nun auch die andere Hälfte des Blätterteigs ausrollen und vorsichtig auf den Pudding legen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.
- Die Oberseite mit Puderzucker bestäuben. Guten Appetit.
Für das Rezept bedanken wir uns bei einer tollen Bäckerin - Dorisa
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