Ohne Backen, ohne langwierige Zubereitung, dafür mit einem leckeren Geschmack. Es ist unglaublich, mit was für einfachen Zutaten ein geniales Dessert zubereitet werden kann. Diese Butterkeks-Sandwiches mit Vanillecreme sind einer meiner Lieblings-Nachtische. Sie sind mit weißer Schokolade, extra Vanille-Geschmack und eingeweichten Butterkeksen. Ich bevorzuge eigentlich, wenn die Butterkekse knusprig sind, aber auch am nächsten Tag, wenn sie etwas weicher geworden sind, ist es der Himmel im Mund.

Frische Joghurt-Torte mit Heidelbeeren. Rund um die Torte befinden sich Waffelröllchen mit Schokoladenfüllung.

Ich musste einfach etwas Neues ausprobieren, etwas mit Erdbeeren, wenn wir schon die Erdbeersaison da haben. Ich habe viele Erdbeeren im Garten und dazu bekomme ich immer noch welche von meinen Freundinnen, damit ich etwas Süßes für die Arbeit backe. Aber diesmal habe ich nicht gebacken, sondern eine wunderbare Erdbeertorte ohne Backen zubereitet, die einfach allen meinen Arbeitskollegen geschmeckt hat.

Klasse Torte für meinen Vater. Zwar mit etwas Verspätung, denn ich hatte nicht viel Zeit. Vielleicht kennt ihr es auch, man ist immer gestresst, muss immer hin und her rennen, und es gibt keine Zeit zum Backen. Ich musste das Backen dieser Torte verschieben. Aber es ist nicht so schlimm, hoffe ich. Mein Vater war super glücklich; ich bin also am Ende zufrieden, wie es gelaufen ist. Lasst euch inspirieren und bereitet euren Lieben diese wunderbare Torte zu.

Es ist eine leckere Torte, die ich bei einer Freundin in der Slowakei gekostet habe. Dort nennt man sie „trasená torta“oder „hrk-hrk“ („zack zack“), und zwar deshalb, weil dieses süße Dessert ohne Backen zubereitet wird, ohne eine lange Zubereitung und ohne Komplikationen, ohne dass die Creme gerinnt usw. Sie wird einfach durchs Schütteln zubereitet: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und dann wird geschüttelt. Im deutschsprachigen Raum heißt sie also „Schütteltorte“.

Dieser Kuchen wurde zum Internet-Hit. Auch ich musste ihn an diesen heißen Tagen probieren. Er sieht der Maulwurftorte ähnlich, aber statt Bananen nimmt man Erdbeeren, und vor allem ist es ein Kuchen ohne Backen. Alles, was man braucht, ist Schlagsahne, Mascarpone, Puderzucker, Butterkeks-Butter-Masse und viele Erdbeeren. Es ist der Himmel im Mund.

Auch wenn die Äpfel schon ein paar Schönheitsfehler haben, muss man sie nicht gleich wegwerfen. Man kann damit einen Strudel backen oder zum Beispiel diesen leckeren Kuchen ohne Backen machen. Ich liebe solche Rezepte, bei denen man nicht viel Zeit in der Küche verbringen muss und trotzdem etwas Schönes und Leckeres zaubern kann. Bei schönem Wetter ist es doch nicht nötig, den Ofen anzumachen und damit das Haus zu beheizen. Saftig, erfrischend und nicht zu süß – eine leckere Versuchung auch für die anspruchsvollsten unter uns.

Ich liebe Torten ohne Backen. Es gibt eine Menge unterschiedlichster Rezepte für Desserts ohne Backen. Diese Erdbeertorte gehört definitiv zu meinen Lieblingstorten ohne Backen. Die Zubereitung ist schnell und das Ergebnis großartig.

Der Himmel im Mund! Eine Torte ohne Backen, die innerhalb weniger Minuten zubereitet ist. Sie schmeckt fantastisch. Einen Konkurrenten zu diesem Nachtisch findet man kaum. Probiert das Rezept aus und bereitet euch diese Torte für eine Geburtstagsparty zu. Uns hat diese Torte sehr geschmeckt, also mache ich sie bald wieder. Wahrscheinlich bei der nächsten Geburtstagsfeier.

Wunderbare Quarktorte mit Baiser. Eine Fantasie!

Ich muss euch einfach diese Geburtstagstorte zeigen, die ich für meine Mutter gebacken habe. :) :)

Es handelt sich hier um noch ein weiteres Experiment von mir, aber es schmeckt richtig gut. :D Es ist fruchtig und lecker – ich habe Mandarinen aus der Dose genommen und einen Bananenguss gemacht (siehe Punkt 4 in der Zubereitung). Falls euch der Guss doch nicht schmeckt, könnt ihr den normalen Tortenguss kaufen und nach Packungsanleitung zubereiten.

Eine wunderbare Torte, die ohne Backen zubereitet wird. Die Basis bilden Quark, Löffelbiskuits und Erdbeeren, und der Tortenguss obendrauf darf auch nicht fehlen. Diese Torte sieht schön aus und schmeckt lecker; was will man mehr? Probiert sie aus, für eine Geburtstagsfeier und andere Arten von Partys ist sie bestens geeignet. Ich habe sie schon mehrmals gemacht, und zwar mit verschiedenem Obst. Z.B. mit Kiwis ist sie auch super lecker, aber dann nicht mit rotem, sondern mit grünem Tortenguss. Es muss einfach farblich zusammenpassen. :)

Der Kreativität sollte man freien Lauf lassen und so habe auch ich einfach einmal probiert, die Milka Torte nachzumachen. Sie schmeckt so fantastisch, dass mir die Wörter fehlen, um sie zu beschreiben. Der feine Nussteig ist so köstlich, dass er in Kombination mit der Vanillecreme und der Milka Schokolade auf der Zunge zergeht. Mhh... Probiert diese Torte aus, auch ohne spezielle Angelegenheit, einfach nur so zum Nachmittagskaffee. :)

Beliebte Saure-Sahne-Torte. Bei uns wird sie oft gemacht. Ich kann mir den Nachmittagskaffee ohne sie kaum vorstellen. Obst, eine Menge gezuckerte saure Sahne und obendrauf Schokoglasur oder Kakao. Es ist der Himmel im Mund.

Eine Torte für meine Liebsten. Sie ist mir gut gelungen, geschmacklich war sie ausgezeichnet. Ich habe sie zum ersten Mal gebacken, aber sicherlich nicht zum letzten Mal. Ich hatte sie vor Kurzem auf einer Feier gekostet und seit dem wollte ich sie nachbacken, aber jetzt erst ist es dazu gekommen. Es freut mich einfach, dass sie so lecker geworden ist.

Ich wusste nicht, was ich noch backen könnte, um meinen Liebsten zu Hause Freude zu machen. Zuerst wollte ich Pfannkuchen machen, aber dann habe ich mich für diese Käsetorte entschieden, die ich wirklich in weniger als in einer halben Stunde fertig hatte. Für den Tortenboden habe ich Vollkorn-Butterkekse genommen und für die Füllung Quark und Mascarpone, den ich gerade im Kühlschrank hatte. Und obendrauf gibt es eine Fruchtschicht – diesmal mit Erdbeeren, Brombeeren und Gelatine.

Es ist eigentlich eine Variante der klassischen Pariser Schokoladentorte, aber zusätzlich mit Sauerkirschen. Deren leicht saurer Geschmack entlastet den „dicken“, vollen Schokoladengeschmack.

Einen schnelleren und gesünderen Kuchen kenne ich nicht ... Ohne Mehl, ohne Zucker, ohne Kuchen kann man doch nicht leben :)

Ein leckeres Dessert, das durchs Schütteln zubereitet wird.

Cremeschnitten gehören generell zu den beliebtesten Desserts. Diese Cremetorte ist noch viel besser – und viel cremiger als die Produkte aus dem Laden.

Wisst ihr nicht mehr, mit was für einer Creme ihr einen Kuchen oder eine Torte füllen solltet? Habt ihr keinen Appetit auf die schwere Buttercreme, mit der Torten normalerweise befüllt werden? Wir haben für euch ein Rezept für eine super Quarkcreme vorbereitet, die für verschiedene Kuchen und Torten geeignet ist. Auch diese Creme enthält Butter, aber viel weniger als die klassische Pudding-Butter-Creme. Sie wird mit der gesüßten Kondensmilch verfeinert, die die Creme süßt und die vor allem zusammen mit dem Quark der Creme eine gewisse Fluffigkeit verleiht.

Ein leckerer Kuchen mit köstlicher Quarkcreme. Obendrauf Eischnee und die „Engelsträne“.

Eine köstliche Torte, die denjenigen schmecken wird, die die Kombination von Schokosahne und Bananen mögen. Mhhh...

Erfrischender fruchtiger Cheescake mit einem Schoko-Keks-Boden. Himbeeren könnt ihr durch beliebiges Ost ersetzen, worauf ihr gerade Appetit habt. So lecker!

Marlenka ist ein sehr beliebtes Dessert und heutzutage bekommt man es in vielen Läden auch als Fertigprodukt. Falls ihr aber hausgemachte Kuchen bevorzugt und Marlenka zu euren Lieblingskuchen gehört, macht diesen Honigkuchen nach unserem Rezept bei euch zu Hause.

Im Originalrezept war es eine Kiwitorte; ich habe aber Erdbeeren verwendet und die Torte war fantastisch.

Habt ihr schon viele Rezepte für Tortenböden ausprobiert und keins war so, wie ihr es euch vorgestellt habt? Probiert dieses Rezept aus und ihr werdet sehen, dass der Teig sehr fein, saftig und fluffig sein wird.

Geburtstag, Namenstag, Neujahr, Weihnachten oder ein anderes Fest könnte sich unsere Familie ohne diese Schokosahnetorte kaum vorstellen. Wer Schlagsahne nicht mag, weiß nicht, was gut ist :)

Noch ein tolles Rezept für eine wunderbare Quarkcreme zum Verwenden für alle möglichen Desserts wie Torten, Schnitten oder Kuchen. Die Zubereitung der Creme ist gar nicht kompliziert und drinnen gibt es nichts, was gerinnen könnte – sie wird sie locker und sehr sehr lecker sein. Falls man weniger süße Cremes mag, einfach weniger Zucker dazugeben, denn die gezuckerte Kondensmilch ist eigentlich schon süß genug und die eine Packung Vanillezucker macht die Creme auch noch etwas süßer. Wie auch immer ihr wollt, es liegt nach eurem Geschmack. Manche mögen es süß, manche weniger süß.

Die Erdbeersaison steht vor der Tür, mit dem Training für Erdbeerdesserts kann also schon begonnen werden. Die Zubereitung von diesem Cheesecake ist wirklich simpel und nimmt auch nicht viel Zeit in Anspruch.

Eine einfache Torte aus nur 5 Zutaten. Je reifer die Banane, desto süßer die Torte, und man braucht keinen zusätzlichen Zucker mit reinzugeben.