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Ostergebäck OSTERLÄMMER – keine Backform nötig!

Rezept Ostergebäck OSTERLÄMMER – keine Backform nötig!

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TopJulia

TopJulia · 8.4.2019

Ostergebäck OSTERLÄMMER – keine Backform nötig!

Ostern Festliche Rezepte

Zu Ostern könnt ihr diese süßen Figuren zubereiten, und zwar ohne spezielle Backform. Es ist super einfach und die Zutaten habt ihr bestimmt zu Hause. Die Gäste werden begeistert sein!

25 Min

Arbeitszeit

15 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

100 g

Butter

1 St.

Ei

100 g

Puderzucker

200 g

Mehl

1 TL

Kakaopulver

1/2 TL

Backpulver

1/2 TL

Salz

Zubereitung

Zimmerweiche Butter mit Zucker schaumig rühren, anschließend ein Ei sowie Salz unterrühren. Zum Schluss die trockenen Zutaten hinzufügen und alles zu einer Kugel verkneten. Diese in zwei Teile teilen – 3/4 und 1/4. Den kleineren Teil mit Kakaopulver färben.
Kleine Kugeln aus dem hellen Teig formen – für den Körper des Lamms. Die kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Beine und Kopf aus dem dunklen Teig formen.
Die Lämmer im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 15 Minuten backen. Das Rezept ergab bei mir 6 Stück.

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