Aktuell ist, ob getrocknet oder frisch, Hefe nicht überall zu bekommen. Wir haben für euch Rezepte zusammengestellt für die keine Hefe gebraucht wird. Ihr könnt zum Beispiel Fladen backen, die die ganze Familie sättigen, eine knusprige Pizza zum Mittagessen oder auch ein Bananen-Brot zum Frühstück.
Aktuell ist, ob getrocknet oder frisch, Hefe nicht überall zu bekommen. Wir haben für euch Rezepte zusammengestellt für die keine Hefe gebraucht wird. Ihr könnt zum Beispiel Fladen backen, die die ganze Familie sättigen, eine knusprige Pizza zum Mittagessen oder auch ein Bananen-Brot zum Frühstück.
1.
Genialer Brotersatz. Der Ofen muss nicht mal eingeschaltet werden und diese Fladen sind innerhalb von 10 Minuten fertig.
Der perfekte Ersatz für klassisches Brot: Diese Brotfladen habt ihr in wenigen Minuten fertig. Es müssen nur die Zutaten zu einem Teig verarbeitet werden, aus dem die Fladen ausgestochen werden können, um sie anschließend in einer Pfanne ohne Fett zu braten. Fertig!
2.
Kefir-Käse-Fladen: ein super Ersatz für Brötchen beim Frühstück.
Man hat sie in wenigen Minuten fertig. Falls ihr Kefir mögt, müsst ihr sie unbedingt ausprobieren. Die Fladen sind zart, fluffig und mit Käse gefüllt. Sie können mit verschiedenen Käsesorten gefüllt werden, z.B. auch mit Parmesan, Blauschimmelkäse oder Edamer.
3.
Kleine Kartoffelfladen mit Knoblauch und Majoran
Diese Kartoffelfladen sind den klassischen Kartoffelpuffern sehr ähnlich. :) Ich brate sie nicht in viel Öl, sonder in sehr wenig Schweineschmalz – so schmecken sie uns am besten.
4.
Gesundes Brot ohne Mehl
Schon probiert, ein mehlfreies Brot zu backen? Es schmeckt wirklich sehr gut :)
5.
FITNESS Rezept für kleine mehlfreie Fladenbrote aus 3 Zutaten
Der perfekte Ersatz für Brotwaren: gesunde kleine Quark-Fladenbrote ohne Mehl. Die Zubereitung nimmt nur 5 Minuten in Anspruch. Backzeit 40 Minuten.
6.
Buttermilch-Fladen mit Käse gefüllt
Bereitet ihr manchmal Brotfladen zu? Ich liebe Fladen mit Buttermilch zubereitet und mit Butter bestrichen. Das Rezept hier wurde noch etwas verbessert – die Fladen werden mit Käse gefüllt.
7.
Knusprige Pizza mit Haferflocken - ohne Hefe
Diese ausgezeichnete Pizza wird ohne Hefe gemacht. Die Haferflocken machen sich im Pizzateig wirklich gut! Zum Belegen kann man verwenden was man möchte.
8.
Super schnelle mit Käse gefüllte Knoblauchfladen – das perfekte Gebäck fürs Grillfest!
Dieses Rezept für Knoblauchfladen empfehle ich allen, die keine Fans des klassischen Hefebrotes sind und/oder etwas Neues ausprobieren wollen. Ich habe sie als Ersatz für Brot und Brötchen bei einem Grillfest gemacht.
9.
Wasser, Mehl und Öl. Ein Brot-Ersatz in wenigen Minuten.
Ich mache dieses Gebäck, wenn wir kein Brot zu Hause haben. Auch wenn ich keine Hefe habe, weil sie zum Beispiel gerade nicht zu kaufen ist, dann bereite ich diese hohlen Fladen zu. Wir füllen sie mit Gemüse oder angebratenem Fleisch.
10.
Kefir-Fladen mit Käse und Knoblauch gefüllt
Wunderbare Fladen, die mit geriebenem Käse, Knoblauch und gekochten Eiern gefüllt werden. Falls ihr diese Kombination ungewöhnlich findet, dann ist es tatsächlich so.
Jeden Tag Tipps für ein leckeres Gericht für die ganze Familie
Kurze Videos mit Köstlichkeiten, denen ihr nicht widerstehen könnt
Die besten Rezepte an einem Ort, such euch welche aus