Die 8 besten Rezepte für Kuchen-, Schnitten- und Tortencremes
Hinzugefügt: 15.3.2017
Die Weihnachtszeit ist schon vorbei, man muss sich aber keine Gedanken über überflüssige Pfunden machen. Viele von uns haben sich vielleicht vorgenommen, in diesem Jahr etwas abzunehmen; naja, man muss es ja nicht übertreiben. Man sollte sich ab und zu mal was leckeres Süßes sowie gutes Essen gönnen, denn man lebt nur einmal :) Wir haben für euch eine Sammlung der besten Rezepte für Cremes zusammengestellt, die man für Kuchen oder Torten verwenden kann. Natürlich kann man die Menge von dem Zucker nach seinem Geschmack variieren oder den Zucker durch Honig ersetzen – so hat man eine gesündere Variante.
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Universeller Teig, aus dem ihr verschiedene Leckereien für eure Familie backen könnt
Hinzugefügt: 4.9.2017
Ein Rezept für einen universellen Teig zu finden, ist nicht einfach. Mit einem Teig kann schlecht gearbeitet werden, er klebt, der andere braucht 2 Stunden zum Aufgehen oder ist sofort nach dem Backen hart. Falls ihr aber Butter mit in den Teig gebt, wird er schön geschmeidig. Probiert dieses Rezept für den universellen Hefeteig aus, mit dem man Zöpfe, Hörnchen, Strudeln, Kuchen oder, wenn man weniger Zucker verwendet, auch herzhafte Schnecken machen kann.
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Fantastische Raffaello-Creme für alle möglichen Desserts
Hinzugefügt: 19.4.2017
Falls ihr schon genug von schweren Buttercremes habt, macht euch diese feine Kokoscreme, die für verschiedene Kuchen und Torten bestens geeignet ist. Für die Zubereitung der luxuriösen Raffaello-Creme werden nur 4 Zutaten gebraucht, und zwar Kokosraspeln, gezuckerte Kondensmilch, Butter und weiße Schokolade. Diese Creme kann man auch einfach auf ein Buttercroissant streichen und zum Frühstück oder Abendbrot genießen. Sie schmeckt fantastisch. Wer einen intensiven Kokosgeschmack mag, kann ruhig mehr Kokosraspeln dazugeben.
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