Die 8 besten Rezepte für Kuchen-, Schnitten- und Tortencremes
11 geniale Küchentricks um Zeit zu sparen
Mit diesen Küchentricks kann man in der Küche Zeit und Nerven sparen. Jede Hausfrau sollte einfache Tricks kennen, mit denen sie sich die Arbeit erleichtern kann. Wir haben für euch eine Liste von Tricks vorbereitet, die ihr sicherlich gebrauchen könnt.
- Falls euch nach dem Kochen zu viel Soße übrig bleibt, gebt sie in eine Eiswürfelform und friert sie ein. Dann kann man die Soße jederzeit aus dem Gefrierfach herausnehmen, wenn man Appetit darauf hat.
Tipp: Ostergebäck OSTERLÄMMER – keine Backform nötig! - Um die Reste von Nutella oder Konfitüre im Glas nicht wegschmeißen zu müssen, kann man etwas Eiscreme in das Glas geben und schütteln.
- Wollt ihr einen Kuchen oder einen Tortenboden perfekt aufschneiden? Nehmt dazu einen Zahnfaden.
Tipp: Ungarische Oster-Terrine mit Gemüse und Ei - Wenn das Schneidebrett rutscht, legt ein feuchtes Tuch darunter und schon liegt es bombenfest und rutscht nicht mehr.
- Mit Kleiderbügeln kann man extra Platz für Deckel gewinnen.
Tipp: Weder Kartoffeln noch Reis als Beilage. Mit dieser Gemüsebeilage gehen die überflüssigen Pfunde von selbst verloren. - Damit Spinat oder anderes Blattgemüse im Kühlschrank so lange wie möglich frisch bleibt, gebt ein Papiertuch dazu. Es absorbiert Feuchtigkeit.
- Ein Holzkochlöffel auf dem Topf verhindert das Überkochen. Vorsicht, dass der Kochlöffel nicht Feuer fängt.
- Wenn man schnell weiche Butter braucht, muss man sie nicht gleich in die Mikrowelle geben. Man kann die kalte Butter ganz einfach raspeln.
- Mit Weinkorken kann man Gewürz-Packungen verschließen.
- Zum Kühlen von Weinflaschen kann man mit Eis gefüllte Luftballons verwenden. So werden die Flaschen nicht nass.
- So kann man zwei runde Pizzen auf einem Blech gleichzeitig warm machen.
