Zitronentrüffel mit Vanille-Geschmack

Extrem gute und extrem simple Zitronentrüffel, die ihr so lieben werdet, dass ihr danach keine klassischen Weihnachtsplätzchen mehr backen werdet. Sie zergehen auf der Zunge und der Geschmack ist eigentlich unbeschreiblich. Ihr müsst sie einfach probieren, dann werdet ihr wissen, was für ein leckerer Geschmack es ist. Mhhh...

Hinzugefügt:, 4.12.2017
Kategorie: Weihnachtsplätzchen
Zitronentrüffel mit Vanille-Geschmack

Zutaten

200 gweiße Schokolade
50 gButter
3 ELSchlagsahne
1Zitrone (unbehandelt)
1 TLVanilleextrakt

Zubereitung

  1. Ein einfaches Rezept für Zitronentrüffel, die man innerhalb von weniger Minuten fertig hat. Das Ergebnis ist ein himmlisch guter Geschmack.
  2. Wasserbad vorbereiten. Eine Schüssel ins Wasserbad legen und in die Schüssel Butter, Schokoladenstücke, Sahne, geriebene Zitronenschale und Vanilleextrakt geben.
  3. So lange rühren, bis eine dicke Masse entsteht.
  4. Die Masse anschließend vom Wasserbad nehmen, etwas abkühlen lassen und dann mit feuchten Händen kleine Bällchen formen. Diese im Puderzucker wälzen.

Quelle: Citromhab