Top-Rezepte.de Desserts Kuchen Zitronenkuchen Babette

Zitronenkuchen Babette

Dieses Rezept habt ihr probiert?

Teile dein Foto und zeige es anderen

Babette ist ein zarter und gleichzeitig saftiger Zitronenkuchen, der garantiert sofort aufgegessen wird. Dazu eine Tasse Kaffee oder Kakao für die Kinder und man hat ein perfektes Frühstück. Oder zumindest für uns ist es so. Ich mache den Kuchen immer abends, damit wir dann Lust haben, morgens aus dem Bett aufzustehen.

TopJulia · 31.10.2017

Zitronenkuchen Babette

Name: Zitronenkuchen Babette
Ingredients: 250 g Mehl; 250 g Puderzucker; 4 große Eier; 1 Prise Salz; 100 ml heißes Wasser; 100 ml Öl; 1 Pck. Backpulver; 1 Pck. Vanillezucker oder gemahlene Vanilleschote; Schale aus 1 Zitrone, gerieben; Saft aus 3 großen Zitronen

Kuchen Desserts Hauptmahlzeiten Abendessen

Babette ist ein zarter und gleichzeitig saftiger Zitronenkuchen, der garantiert sofort aufgegessen wird. Dazu eine Tasse Kaffee oder Kakao für die Kinder und man hat ein perfektes Frühstück. Oder zumindest für uns ist es so. Ich mache den Kuchen immer abends, damit wir dann Lust haben, morgens aus dem Bett aufzustehen.

Empfehlung0 0 17

Sdílet na Facebooku

Zutaten

250 g

Mehl

250 g

Puderzucker

4

große Eier

1 Prise

Salz

100 ml

heißes Wasser

100 ml

Öl

1 Pck.

Backpulver

1 Pck.

Vanillezucker oder gemahlene Vanilleschote

Schale aus 1 Zitrone, gerieben

Saft aus 3 großen Zitronen

Zubereitung

Drucken

Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. In einer anderen Schüssel Eigelbe, Vanille und Zucker schaumig rühren (am besten mit einem Handrührgerät).
Wasser, Öl, Mehl mit Backpulver sowie Zitronensaft- und schale untermengen und zum Schluss den Eischnee vorsichtig mit einem Schneebesen unterheben.
Ich habe den Teig in einer Springform bei 170 °C ca. 40 Minuten gebacken.

Mein Blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL

Empfehlung0 0 17

Sdílet na Facebooku