Zebra Gugelhupf
Einen einfacheren und leckeren Gugelhupf habe ich noch nie gemacht. Wir haben ihn an einem Nachmittag aufgegessen und am Folgetag durfte ich ihn noch einmal backen.
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FOTO HINZUFÜGENZUTATEN
Für den Teig:
2 TassenMehl
1 TassePuderzucker
3Eier
1 TasseÖl
1 Pck.Backpulver
1 TasseMilch
2 ELKakaopulver
- Eine Gugelhupfform einfetten. Den Backofen auf 170 °C vorheizen.
- Alle Zutaten vermengen. Den Teig halbieren und in die eine Hälfte Kakaopulver untermischen.
- Den Teig in die Form schichten – einen Löffel heller Teig, einen Löffel dunkler Teig usw., bis man beide Teige verbraucht hat.
- Etwa 45 Minuten backen. Eine Stäbchenprobe machen.
- Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben und servieren.
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