Zarter Streuselkuchen mit Heidelbeeren

Name: Zarter Streuselkuchen mit Heidelbeeren
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 2 und 1/2 Tassen Mehl; 1 Pck. Backpulver; 1/2 Tasse Zucker; 2 St. Eier; 1/4 Tasse Öl; 1 Tasse lauwarmes Wasser; frische oder tiefgefrorene Heidelbeeren (ganz viel davon, eventuell mit anderen Früchten ergänzen); 1/2 Tasse Mehl; 250 g Butter; Puderzucker nach Geschmack

Rezept Zarter Streuselkuchen mit Heidelbeeren

Hinzugefügt: TopJulia, 22.7.2019

Kategorie: Kuchen, Kleingebäck

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Heidelbeeren und Himbeeren werden gerade reif in unseren Gärten und im Wald. Also nehmen wir doch, was uns die Natur bereitstellt. Saisonales ist doch immer das Beste!

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Hinzugefügt: TopJulia, 22.7.2019

Kategorie: Kuchen, Kleingebäck

Arbeitszeit:45 Min

Koch-Backzeit:25 Min

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ZUTATEN

Für den Teig:

2 und 1/2 TassenMehl

1 Pck.Backpulver

1/2 TasseZucker

2 St.Eier

1/4 TasseÖl

1 Tasselauwarmes Wasser

Für den Belag:

frische oder tiefgefrorene Heidelbeeren (ganz viel davon, eventuell mit anderen Früchten ergänzen)

Für die Streusel:

1/2 TasseMehl

250 gButter

Puderzucker nach Geschmack

ZUBEREITUNG

DRUCKEN SPEICHERN

Für die Streuseln die Zutaten miteinander verkneten.
Für den Teig alle Zutaten verrühren und auf ein gefettetes und bemehltes Backblech geben. Dicht mit Heidelbeeren belegen und 20-25 Minuten bei 180 °C backen.
Den Kuchen 10 Minuten vorm Ende der Backzeit mit den Streuseln bestreuen.

Quelle: Vaření a pečení s radostí ღ

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