Zarte weihnachtliche Madeleines
Hinzugefügt: TopJulia, 6.12.2019
Kategorie: Weihnachtsplätzchen
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FOTO HINZUFÜGENDieses Rezept möchte ich schon seit längerem ausprobieren. Ich kann mich daran erinnern, dass sie eine Dame in einem Film mal gebacken hat. Ich muss euch sagen: Geschmacklich sind wirklich top und ich denke, dass sie mit Schokolade überzogen und mit einer Schneeflocke dekoriert wirklich was hermachen würden und ein feines Weihnachtsgebäck wären.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 6.12.2019
Kategorie: Weihnachtsplätzchen
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
120 gMehl
80 gPuderzucker
90 gButter
2 St.Eier
1 ELZitronensaft
- Eier mit Zucker und zerlassener Butter schaumig schlagen, Zitronensaft und Mehl hinzufügen.
- Den Teig in eine Spritztüte füllen und in die Formen spritzen.
- Die Förmchen auf ein Backblech legen und in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen schieben. Ungefähr 10 Minuten backen – nicht aus dem Auge lassen. Wenn sie schön goldbraun sind, herausnehmen.
- Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und im Anschluss stürzen. Mit Puderzucker bestäuben.
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