Zarte Mandelkugeln mit Marmelade – ein traditionelles Weihnachtsrezept

Hinzugefügt: TopJulia, 30.10.2020
Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte
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FOTO HINZUFÜGENDer fantastische Geschmack dieser Mandelkugeln mit Marmelade hat bei uns schon seit 50 Jahren Tradition. Mandelkugeln sind es aber erst in den letzten Jahren, davor habe ich immer gemahlene Walnüsse verwendet. Die Kugeln halten lange, aber natürlich nur, wenn ihr sie vorher nicht aufesst.
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Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
250 gMehl
100 gPuderzucker
150 gButter
3 St.Eigelbe
1 Pck.Vanillezucker
1 TLBackpulver
1 PriseSalz
2 ELMarmelade
Eiweiß zum Bestreichen
Gemahlene Mandeln zum Wälzen
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