Wunderbarer versunkener Kuchen mit Pudding und saurer Sahne

Hinzugefügt: TopJulia, 17.8.2019
Kategorie: Kuchen, Kleingebäck
FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGENEin einfacher und leckerer Blechkuchen mit Schokopudding und einem Überzug aus saurer Sahne.
FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 17.8.2019
Kategorie: Kuchen, Kleingebäck
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
Für den Teig:
5 St.Eier, getrennt
250 gZucker
100 mlÖl
100 mlheißes Wasser
250 gMehl
1 Pck.Vanillezucker
1 Pck.Backpulver
2 ELKakaopulver
Für den Pudding:
2 Pck.Puddingpulver mit Schokoladengeschmack
1 lMilch
6 ELZucker
Für die Glasur:
4 Pck.saure Sahne
5 ELZucker
4 Pck.Vanillezucker
- Eiweiße mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen und die Eigelbe einzeln unterrühren. Öl sowie Wasser hinzufügen und mit Backpulver vermischtes Mehl unterheben. Den Teig halbieren und einen Teil mit Kakao färben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C so lange backen, bis sich der Teigrand vom Blech löst.
KOMMENTARE ZUM REZEPT