Meine Linzer Plätzchen
Wunderbare KOKOSMAKRONEN aus drei Zutaten wie aus dem Laden
Kennt ihr die Kokosmakronen aus dem Supermarkt? Man kann sie auch ganz bequem zu Hause zubereiten, und zwar aus nur 3 Zutaten.
Hinzugefügt:TopJulia, 17.2.2017
Kategorie: Snacks und kleine Gerichte, Weihnachtsplätzchen, Weihnachten
Kategorie: Snacks und kleine Gerichte, Weihnachtsplätzchen, Weihnachten
Zutaten
400 gKokosraspeln
5Eier
200 gZucker
Zubereitung
- Alle Zutaten in folgender Reihenfolge miteinander vermengen: Eier - Zucker - Kokosraspeln. Es entsteht eine bröselige Masse, aus der man nun Kugeln formen kann.
- Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Sie sollten etwa die Größe einer Walnuss haben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 25 - 30 Minuten backen.
Quelle: Vk
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