Wunderbare Kartoffelpuffer mit saurer Sahne

Fantastische Kartoffelpuffer mit saurer Sahne.

Hinzugefügt:, 1.8.2017
Kategorie: Schnelle Gerichte
Rezept Wunderbare Kartoffelpuffer mit saurer Sahne

Zutaten

6 St.Kartoffeln
1Ei
2 ELMehl
150 gsaure Sahne
Salz, Pfeffer
Öl

Zubereitung

  1. Kartoffeln putzen, waschen und fein reiben. Mehl und ein Ei dazugeben. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
  2. Alles gut mit saurer Sahne vermengen.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen. Mit einem Löffel kleine Puffer formen und von beiden Seiten goldbraun braten.
  4. Mit saurer Sahne oder Milch servieren.

Quelle: Vk