Wunderbare Kartoffelpuffer mit saurer Sahne

Fantastische Kartoffelpuffer mit saurer Sahne.

Hinzugefügt:, 1.8.2017
Kategorie: Schnelle Gerichte
Rezept Wunderbare Kartoffelpuffer mit saurer Sahne

Zutaten

6 St.Kartoffeln
1Ei
2 ELMehl
150 gsaure Sahne
Salz, Pfeffer
Öl

Zubereitung

  1. Kartoffeln putzen, waschen und fein reiben. Mehl und ein Ei dazugeben. Nach Geschmack salzen und pfeffern.Tipp: Ostersalat mit Diätwurst
  2. Alles gut mit saurer Sahne vermengen.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen. Mit einem Löffel kleine Puffer formen und von beiden Seiten goldbraun braten.Tipp: Ein einfacher Trick mit Reis und in nur wenigen Sekunden habt ihr diese schönen Ostereier
  4. Mit saurer Sahne oder Milch servieren.

Quelle: Vk