Butterkeks-Cremeschnitten
Wunderbare Bananentorte ohne Backen
Eine der besten Torten ohne Backen, die ihr je gegessen habt: Butterkekse mit Orangenlimo als Boden, Bananen in einer Vanillecreme und Schlagsahne obendrauf. Eine süße Versuchung! Diese Torte ist auf jeden Fall probierenswert. Es ist die perfekte Wahl für Gäste bei einem Fest oder einer Geburtstagsparty. Und das Beste ist: sie wird ohne Backen zubereitet, ihr müsst also nicht einmal den Ofen anmachen.
Zutaten
Für den Tortenboden:600 gButterkekse
250 mlFanta
Für die Füllung:2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
2 ELZucker
700 mlMilch
250 gButter
200 gPuderzucker
5 St.Bananen
Außerdem:2 Pck.Schlagsahne
geriebene Schokolade zum Verzieren
Zubereitung
- Butterkekse zerbröseln, mit Orangenlimonade (Fanta) vermengen und in die mit Backpapier ausgelegte Tortenform hineindrücken. Kalt stellen und inzwischen die Creme zubereiten.
- Milch mit 2 EL Zucker und Vanille-Puddingpulver zu einem dicken Pudding aufkochen. Dann vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
- Butter und Puderzucker schaumig rühren und portionsweise den kalten Pudding unterrühren.
- Etwas Vanillecreme auf dem Tortenboden verstreichen und dann mit Bananen belegen. Nun die restliche Creme darauf verteilen und die Torte in den Kühlschrank stellen.
- Sahne steif schlagen und auf der gut gekühlten Vanillecreme verstreichen. Die Oberseite mit geriebener Schokolade verzieren. Die Torte in Stücke schneiden und servieren.
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