Top-Rezepte.de Desserts Kuchen Wölkchen-Kuchen – mein Lieblings-Nachtisch
Wölkchen-Kuchen – mein Lieblings-Nachtisch
Rezept Wölkchen-Kuchen – mein Lieblings-Nachtisch
Dieses Rezept habt ihr probiert?
Teile dein Foto und zeige es anderen
TopJulia    ·   15.3.2018

Wölkchen-Kuchen – mein Lieblings-Nachtisch

Das ist einer meiner Lieblings-Kuchen, den ich relativ oft zu Hause backe. Wenn ich Appetit auf Süßes bekomme, muss ich wenigstens nicht lange suchen, was ich backen könnte. Wenn ihr auch ein Lieblingsdessert habt, teilt das Rezept doch mit uns. :) Wir probieren gerne auch das, was euch am besten schmeckt. Ich teile heute mit euch dieses einfache Rezept, das euch sicher auch beim ersten Mal gelingen wird. :)

Die besten Rezepte

Zutaten

Für den Teig:

250 ml
Wasser
150 g
Puderzucker
150 g
Schmalz
150 g
Mehl
7
Eier

Für die Creme:

1 000 ml
Milch
4 Pck.
Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
ein wenig Mehl
250 g
Butter
Vanillezucker
Rum

Zum Bestäuben:

Puderzucker
Zubereitung
Drucken
  1. Schmalz und Wasser erwärmen. Wenn der Schmalz geschmolzen ist, Mehl unterrühren und das ganze bei Hitze ca. 2 Minuten rühren.
  2. Dann vom Herd nehmen und unter ständigem Rühren die Eier einzeln einarbeiten.
  3. Zwei Backbleche einfetten und mit Mehl bestäuben. Den Teig darauf verstreichen und im vorgeheizten Backofen backen.
  4. Für die Creme 250 g Butter mit Puderzucker verrühren. Den kalten Pudding (Milch + Puddingpulver + Mehl, aufgekocht) unterrühren. Zum Schluss Vanillezucker und etwas Rum unterrühren.
  5. Die Creme auf der einen ausgekühlten Teigplatte verstreichen und mit der anderen zudecken. Mit Puderzucker bestäuben. Fertig. :)

Quelle: Vaření a pečení s radostí

Videos

Kurze Videos mit Köstlichkeiten, denen ihr nicht widerstehen könnt

Rezept-Sammlungen

Die besten Rezepte an einem Ort, such euch welche aus

Mehr Sammlungen
Kommentare zum Rezept
Du antwortest auf einen Kommentar deaktivieren
Kommentar hinzufügen

Neuste Rezepte

Jeden Tag Tipps für ein leckeres Gericht für die ganze Familie

Mehr Rezepte