Vegane Karamell-Kugeln mit gepuffter Hirse
Hinzugefügt: TopJulia, 21.1.2022
Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte, Kuchen, Desserts, 15 Minuten
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FOTO HINZUFÜGENPuffreis-Kugeln waren der Weihnachtshit meiner Kindheit. Das Aroma und der Geschmack von Karamell gehören einfach zu Weihnachten. Ihr könnt diese Karamell-Kugeln natürlich auch mit klassischen Zutaten zubereiten. Aber wenn ihr etwas experimentierfreudig seid, empfehle ich euch sie einmal vegan zu probieren.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 21.1.2022
Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte, Kuchen, Desserts, 15 Minuten
Arbeitszeit:
ZUTATEN
1 St.kondensierte gesüßte Kokosmilch
300 gRohrzucker
250 gMargarine (oder Butter)
200 ggepuffte Hirse (oder Puffreis)
- Zucker in einer Pfanne karamellisieren. Kondensierte Kokosmilch dazugeben und so lange umrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Vom Herd nehmen und die Butter in der heißen Masse schmelzen lassen. Etwas auskühlen lassen.
- Hirse oder Puffreis unterheben.
- Kugeln formen und in Papierförmchen legen.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Karamelové kuličky - veganská verze z jáhelných pukanců.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Karamelové guličky - vegánska verzia zo pšenových pukancov.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Karmelowe szyszki - wegańska wersja z pszenicy preparowanej.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Karamellás golyók – vegán verzió puffasztott rizsszemekből.
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