Vanillecreme-Torte ohne Backen

Eine einfache Torte mit tollem Geschmack. Ohne Backen. Einfach selbst ausprobieren!

Hinzugefügt:TopJulia, 30.9.2016
Kategorie: Ohne Backen, Nachspeisen

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Zutaten

Für den Boden:

300 gButterkekse

2 ELKakaopulver

50 gButter

1 ELPuderzucker

200 mlMilch

Für die Quark-Creme:

250 gQuark

250 mlSchlagsahne

2 St.Zitrone (Schale + Saft)

1 ELPuderzucker

Für die Vanillecreme:

2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack

200 mlSchlagsahne

600 mlMilch

3 ELPuderzucker

Außerdem:

200 mlSchlagsahne

1 Pck.Vanillezucker

2 ELPuderzucker

In 600 ml Milch den Zucker auflösen und einen Pudding zubereiten, danach abkühlen lassen. In einer anderen Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und zum Pudding dazugeben. Alles durchmischen.
Tipp: Weder Kartoffeln noch Reis als Beilage. Mit dieser Gemüsebeilage gehen die überflüssigen Pfunde von selbst verloren.
Für den Boden: die Butterkekse fein zerbröseln und mit Kakaopulver, Zucker und geschmolzener Butter verrühren. Unter ständigem Rühren die Milch hinzufügen.
Eine Springform (28 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen und gleichmäßig die Keksbrösel-Mischung darauf verteilen.
Tipp: Ostergebäck OSTERLÄMMER – keine Backform nötig!
Den Quark mit geriebener Zitronenschale und Zitronensaft vermengen, den Puderzucker hinzufügen. In einer anderen Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und alles miteinander mischen. Die Quark-Creme auf dem Boden verstreichen.
Die Vanille-Creme aus Punkt 1 darauf verstreichen.
Tipp: Ostersalat mit Diätwurst
Für die oberste Schicht die Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen.
Sind alle Schichten schön auf dem Keksboden verteilt, wird die Torte mit Kakaopulver oder Schokoraspeln bestäubt. Mindestens 3-4 Stunden kalt stellen (am Besten über Nacht).
In Stücke schneiden und servieren. Guten Appetit!