Top-Rezepte.de Festliche Rezepte Weihnachten Weihnachtsplätzchen Vanille- und Kakao-Schneeflocken: diese Weihnachtsplätzchen werden ohne Backförmchen gemacht und sehen wunderschön aus
Vanille- und Kakao-Schneeflocken: diese Weihnachtsplätzchen werden ohne Backförmchen gemacht und sehen wunderschön aus
Rezept Vanille- und Kakao-Schneeflocken: diese Weihnachtsplätzchen werden ohne Backförmchen gemacht und sehen wunderschön aus
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Vanille- und Kakaokekse für den Weihnachtstisch. Ich habe die Zutaten zu einem Teig verarbeitet und anschließend halbiert, um eine Hälfte mit 2 Esslöffeln Kakao einzufärben.

TopJulia TopJulia    ·   28.11.2019

Vanille- und Kakao-Schneeflocken: diese Weihnachtsplätzchen werden ohne Backförmchen gemacht und sehen wunderschön aus

Vanille- und Kakaokekse für den Weihnachtstisch. Ich habe die Zutaten zu einem Teig verarbeitet und anschließend halbiert, um eine Hälfte mit 2 Esslöffeln Kakao einzufärben.

25 Min
Arbeitszeit
8 Min
Koch-/Backzeit
Zutaten

Für den Teig:

125 g
Butter
50 g
Puderzucker
2 Pck.
Vanillezucker
50 g
Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
125 g
Mehl
2 EL
Kakao
Zubereitung
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25 Min
Arbeitszeit
8 Min
Koch-/Backzeit
  1. Butter mit Vanille- und Puderzucker schaumig rühren. Portionsweise Mehl mit Puddingpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Diesen in Alufolie einwickeln und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
  2. Den Teig zu einem Zylinder formen und mit einem scharfen Messer Scheiben abschneiden. Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und jeweils mit der Gabel ein Muster darauf drücken.
  3. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 5-8 Minuten backen. Wenn ihr Kakaokekse mögt, gebt einfach Kakao dazu.
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