Universeller Joghurt-Hefeteig für alles (Pizzen, Kuchen, etc.)

Name: Universeller Joghurt-Hefeteig für alles (Pizzen, Kuchen, etc.)
Ingredients: 250 ml Naturjoghurt; 1/2 Tasse Öl; 10 g Trockenhefe; 1 EL Salz; 1 EL Zucker; 3 Tassen Mehl

Rezept Universeller Joghurt-Hefeteig für alles (Pizzen, Kuchen, etc.)

Hinzugefügt: TopJulia, 14.3.2017

Kategorie: Tipps und Tricks, Teige und Massen, Hefeteig

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Speichert euch dieses coole Rezept für universellen Hefeteig. Man kann daraus z.B. leckere Pizzen oder verschiedene Kuchen herstellen. Einfach weniger/mehr Zucker mit in den Teig geben und man hat eine süße oder herzhafte Variante.

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Hinzugefügt: TopJulia, 14.3.2017

Kategorie: Tipps und Tricks, Teige und Massen, Hefeteig

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ZUTATEN

250 mlNaturjoghurt

1/2 TasseÖl

10 gTrockenhefe

1 ELSalz

1 ELZucker

3 TassenMehl

ZUBEREITUNG

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Joghurt mit Öl vermengen. Salz, Zucker, Mehl und Hefe dazugeben. Zu einem Teig verkneten und an einem warmen Ort eine halbe Stunde ruhen lassen. Danach ausrollen und z.B. eine Pizza oder was anderes daraus machen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C goldbraun backen.

Quelle: Tudnodkell

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