Überbackene Zucchini-Scheiben - in 10 Minuten zubereitet

Name: Überbackene Zucchini-Scheiben - in 10 Minuten zubereitet
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 2 St. kleine Zucchini; 1 St. Zwiebel; 1/2 St. Möhre; 100 g Hartkäse; 2 St. Knoblauchzehen; Dill nach Geschmack; Petersilie nach Geschmack; 1 EL saure Sahne; 1 EL Mayonnaise; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

15 Minuten Beilagen Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Abendessen Gegrilltes Gemüse und Obst Zucchini-Rezepte

Ein leckeres Gericht, das sich als Snack, Mittag- oder Abendessen oder auch als Beilage zu Grillfleisch eignet.

10 Min

Arbeitszeit

15 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

2 St.

kleine Zucchini

1 St.

Zwiebel

1/2 St.

Möhre

100 g

Hartkäse

2 St.

Knoblauchzehen

Dill nach Geschmack

Petersilie nach Geschmack

1 EL

saure Sahne

1 EL

Mayonnaise

Salz nach Geschmack

Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

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Zucchini in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Alle andere Zutaten in einer Schüssel vermischen und damit die Zucchinischeiben belegen.
In den vorgeheizten Ofen schieben und ungefähr 15 Minuten bei 180 °C backen.