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Tunfischpizza ohne Mehl

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Tunfischpizza ohne Mehl. Der Teig besteht lediglich aus Tunfisch, Eiern und Käse.

TopJulia

TopJulia · 9.1.2020

Tunfischpizza ohne Mehl

Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Abendessen

Tunfischpizza ohne Mehl. Der Teig besteht lediglich aus Tunfisch, Eiern und Käse.

25 Min

Arbeitszeit

25 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

Für den Teig:

170 g

Thunfisch im eigenen Saft

50 g

Käse

2 St.

Eier

Für die Füllung:

2 St.

kleine Tomaten

6 St.

Olmützer Quargel

Mais

Basilikum

Prise

Salz

Zubereitung

25 Min

Arbeitszeit

25 Min

Koch-/Backzeit

Tunfisch mit Wasser abspülen und abtropfen lassen.
Anschließend Eier und Käse hinzufügen. In eine Form geben und 10 Minuten bei 180 °C backen.
Währenddessen die Tomaten zerkochen und mit Basilikum und Salz abschmecken.
Den Teig aus dem Backofen holen, mit der Tomatensoße bestreichen und mit Mais und mit halbierten Olmützer Quargeln belegen.
Wieder in den Ofen schieben und ca. 10-15 Minuten bei 180 °C backen.

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