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Rezept Tsatsiki zum Salat oder Fleisch

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Eine leckere Soße für die Sommersaison. Passt super zum Salat oder zu gegrilltem Fleisch und ist einfach zuzubereiten.

TopJulia

TopJulia · 2.8.2021

Tsatsiki zum Salat oder Fleisch

Beilagen Salate Soßen Salatsoßen und Dressings

Eine leckere Soße für die Sommersaison. Passt super zum Salat oder zu gegrilltem Fleisch und ist einfach zuzubereiten.

15 Min

Arbeitszeit

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Zutaten

2 St.

Gurken

4 St.

Knoblauchzehen

500 g

Joghurt

2 EL

Olivenöl

1 EL

Weißweinessig

20 g

Dill

Salz

Pfeffer

Zubereitung

15 Min

Arbeitszeit

Die Gurken waschen (bei Bedarf vorher schälen) und fein reiben. Wenn die Gurken viel Wasser lassen, einfach das Wasser abgießen.
Gepressten Knoblauch und fein geschnittenen Dill dazugeben. Dann Joghurt, Olivenöl und Weinessig hinzufügen. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
Vor dem Servieren am besten kaltstellen. Guten Appetit!

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