Rezept eingeben

Top-Rezepte.de Schnelle Gerichte Traditionelle slowakische Kartoffelfladen

Traditionelle slowakische Kartoffelfladen

Rezept Traditionelle slowakische Kartoffelfladen

Dieses Rezept habt ihr probiert?

Teile dein Foto und zeige es anderen

Foto hinzufügen

Das Rezept habe ich von meiner slowakischen Oma. Mit dem Teig kann gut gearbeitet werden. Am besten schmecken uns die Kartoffelfladen mit zerlassener Butter.

TopJulia

TopJulia · 19.8.2017

Traditionelle slowakische Kartoffelfladen

Schnelle Gerichte

Das Rezept habe ich von meiner slowakischen Oma. Mit dem Teig kann gut gearbeitet werden. Am besten schmecken uns die Kartoffelfladen mit zerlassener Butter.

Empfehlung0 0 12

Sdílet na Facebooku

Zutaten

Für den Teig:

1 kg

Kartoffelbrei

300 g

Mehl

Salz

Zum Bestreichen:

zerlassene Butter

Zubereitung

Für die traditionellen Kartoffelfladen verwendet man am besten den übrig gebliebenen Kartoffelbrei vom Vortag. Falls ihr aber keinen habt, könnt ihr ganz normal Kartoffeln im gesalzenen Wasser kochen und einen Kartoffelbrei frisch zubereiten.
Den kalten Kartoffelbrei in eine Schüssel geben, salzen, Mehl dazugeben und zu einem Teig verarbeiten. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche zu einer Rolle formen und in Stücke schneiden, die anschließend zu Plätzchen ausgerollt werden.
Die einzelnen Kartoffelfladen in der Pfanne ganz ohne Fett oder Öl braten (oder direkt auf der Herdplatte, wie es früher unsere Großmütter gemacht haben). Nach dem Braten mit zerlassener Butter bestreichen.

Empfehlung0 0 12

Sdílet na Facebooku

Die besten Rezepte

Rezept „Pfarrerschnitzel“ – leckeres zartes und saftiges Fleisch mit feiner Soße

„Pfarrerschnitzel“ – leckeres zartes und saftiges Fleisch mit feiner Soße

Rezept Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant

Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant

Rezept Ungarischer Quark-Kirsch-Kuchen

Ungarischer Quark-Kirsch-Kuchen

Rezept Leichte Mascarpone-Sahne-Creme: die perfekte 10-Minuten-Creme für jede Torte

Leichte Mascarpone-Sahne-Creme: die perfekte 10-Minuten-Creme für jede Torte

Rezept Der beste Erdbeer-Biskuitkuchen vom Blech

Der beste Erdbeer-Biskuitkuchen vom Blech

Rezept Erdbeer-Quark-Schnitten

Erdbeer-Quark-Schnitten

Neuste Rezepte

Jeden Tag Tipps für ein leckeres Gericht für die ganze Familie

Rezept Geriebener Kuchen im Cheesecake-Stil mit Aprikosen, Mohn und Kokos.

Geriebener Kuchen im Cheesecake-Stil mit Aprikosen, Mohn und Kokos.

Rezept Ostergenuss: Quark-Möhren-Kuchen mit einem Hauch von Acidophilusmilch

Ostergenuss: Quark-Möhren-Kuchen mit einem Hauch von Acidophilusmilch

Rezept Häschen im Glück: Die unwiderstehliche Möhren-Ostertorte

Häschen im Glück: Die unwiderstehliche Möhren-Ostertorte

Quark-Gugelhupf de luxe: Mein bestes Rezept für Feinschmecker

Quark-Gugelhupf de luxe: Mein bestes Rezept für Feinschmecker

Bestes Blitz-Rezept für Kartoffelbrot mit Knoblauch – extra fluffig und wunderbar aufgegangen

Bestes Blitz-Rezept für Kartoffelbrot mit Knoblauch – extra fluffig und wunderbar aufgegangen

Rezept Geflochtene Osterzöpfe: Zarter Teig und köstliche Füllung

Geflochtene Osterzöpfe: Zarter Teig und köstliche Füllung

Schoko-Cremeschnitte - mein bewährtes Rezept. Perfekt für Ostern.

Schoko-Cremeschnitte - mein bewährtes Rezept. Perfekt für Ostern.

Rezept Fantastische Schoko-Karamell-Osterschnitten à la Kinder Maxi Auf einer Feier ausprobiert und von allen gelobt.

Fantastische Schoko-Karamell-Osterschnitten à la Kinder Maxi Auf einer Feier ausprobiert und von allen gelobt.

Videos

Kurze Videos mit Köstlichkeiten, denen ihr nicht widerstehen könnt

Salzige Spinat-Torte – ein Hit für jede Silvesterparty

Schnelle Bounty-Rolle aus nur 3 Zutaten - ohne Backen

Unwiderstehliche Mohntorte mit Obst

Fantastische Marlenka Honigtorte mit Saurer-Sahne-Creme - ohne mühsames Ausrollen

Raffaello-Torte mit der einfachsten und besten Creme

Apfel-Zimt-Rolle - schnell und einfach Backen

Rezept-Sammlungen

Die besten Rezepte an einem Ort, such euch welche aus

Mehr Sammlungen

Die 22 besten Rezepte für gebackene Torten und Torten ohne Backen

Die 22 besten Rezepte für gebackene Torten und Torten ohne Backen

~ 22 rezepten ~

10 tolle Rezepte für Tassenkuchen, die sich ohne Waage und Messbecher zubereiten lassen

10 tolle Rezepte für Tassenkuchen, die sich ohne Waage und Messbecher zubereiten lassen

Die besten 16 Hauptgericht-Rezepte für Pilzfans

Die besten 16 Hauptgericht-Rezepte für Pilzfans

~ 12 rezepten ~

Rezept Weder Kartoffeln noch Reis als Beilage. Mit dieser Gemüsebeilage gehen die überflüssigen Pfunde von selbst verloren.

Weder Kartoffeln noch Reis als Beilage. Mit dieser Gemüsebeilage gehen die überflüssigen Pfunde von selbst verloren.

Die 17 besten FITNESS Rezepte ohne Mehl und Zucker

Die 17 besten FITNESS Rezepte ohne Mehl und Zucker

~ 17 rezepten ~

Mehr Sammlungen

Kommentare zum Rezept

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Tradiční bramborové lokše jako od babičky.

Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Tradičné zemiakové lokše ako od babičky.

Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Tradycyjne naleśniki ziemniaczane jak od babci.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Klasszikus krumplipalacsinta nagymamáink konyhájából.