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Tolle Cremetorte ohne Backen

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TopJulia · 16.1.2019

Tolle Cremetorte ohne Backen

Name: Tolle Cremetorte ohne Backen
Prep time: 40 min
Ingredients: 250 g Butterkekse; 50 g Butter; 50 g Puderzucker; ein wenig Milch; 200 g Quark; Puderzucker (Menge nach Geschmack); 1 Pck. Vanillezucker; 200 ml Schlagsahne; 2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack; 700 ml Milch; Zucker nach Geschmack; 1 Pck. Vanillezucker; 50 g Puderzucker; 200 ml Schlagsahne; geriebene Schokolade oder Kakao

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Habt ihr keine Lust, am Backofen lange stehen und aufpassen zu müssen, ob der Teig durch ist!? Aber gleichzeitig möchtet ihr euren Liebsten mit einer Torte Freude machen? Dann probiert doch diese tollte Cremetorte ohne Backen.

40 Min

Arbeitszeit

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Zutaten

Schicht I.:

250 g

Butterkekse

50 g

Butter

50 g

Puderzucker

ein wenig Milch

Schicht II.:

200 g

Quark

Puderzucker (Menge nach Geschmack)

1 Pck.

Vanillezucker

200 ml

Schlagsahne

Schicht III.:

2 Pck.

Puddingpulver mit Vanille-Geschmack

700 ml

Milch

Zucker nach Geschmack

1 Pck.

Vanillezucker

Schicht IV.:

50 g

Puderzucker

200 ml

Schlagsahne

Zum Verzieren:

geriebene Schokolade oder Kakao

Zubereitung

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Butterkekse zerbröseln, mit zerlassener Butter und ein bisschen Milch übergießen. Alles zu einer bröseligen Masse verkneten und in eine Tortenform mit einem Durchmesser von 30 cm hineindrücken.
Die zweite Schicht vorbereiten. Dafür Quark mit Zucker cremig rühren, Vanillezucker hinzufügen und zum Schluss die steif geschlagene Sahne unterrühren. Alles gut miteinander verrühren und auf dem Tortenboden verteilen.
Puddingpulver, Milch und Zucker wie gewohnt zu einem Pudding aufkochen. Den dicken Pudding vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Dann auf die Quarkschicht geben und glatt streichen.
Für die letzte Schicht Sahne mit Zucker steif schlagen und auf dem kalten Pudding verstreichen.
Mit geriebener Schokolade oder Kakao verzieren. Mindestens 3 Stunden, aber besser über die ganze Nacht kalt stellen. Dann kann sie in Stücke geschnitten und serviert werden. Guten Appetit!

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Tolle Cremetorte ohne Backen

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Schicht I.:

Schicht II.:

Schicht III.:

Schicht IV.:

Zum Verzieren:

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