Süße Sesam-Riegel mit türkischem Honig

Rezept Süße Sesam-Riegel mit türkischem Honig
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Ausgezeichnete süße Riegel mit Sesam. Am besten schmecken sie, wenn man türkischen Honig mit Walnüssen verwendet.

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Arbeitszeit:

ZUTATEN

450 gtürkischer Honig
200 gSesamsamen
50 gPuderzucker
1/2 St.Zitrone
Schokolade zum Verzieren

ZUBEREITUNG

DRUCKENSPEICHERN
  1. Den türkischen Honig in kleinere Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Zucker, Saft einer halben Zitrone und in einer trockenen Pfanne geröstete Sesamsamen dazugeben (die noch heißen Samen dazugeben).
  2. Alles zu einem homogenen Teig verarbeiten und Riegel formen.
  3. Jeden Riegel zur Hälfte in geschmolzene Schokolade tauchen und auf einem Gitter fest werden lassen.
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