Suppe mit Wiener Würstchen

Hinzugefügt: TopJulia, 15.4.2021
Kategorie: Suppen, Wiener-Würstchen-Suppen, Cremesuppen und Eintöpfe
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FOTO HINZUFÜGENSuppe mit Wiener Würstchen ist immer lecker! Besonders beliebt ist diese Suppe bei meinen Kindern. Gebt ihr eine Chance und auch ihr werdet euch in sie verlieben.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 15.4.2021
Kategorie: Suppen, Wiener-Würstchen-Suppen, Cremesuppen und Eintöpfe
ZUTATEN
40 gSchweineschmalz
1 St.Zwiebel
2 ELMehl
1 ELrotes Paprikapulver
300 gKartoffeln
1 LWasser
1 St.Brühwürfel
100 mlMilch
100 gWürstchen
1 St.Knoblauchzehe
1 TLMajoran
- Gewürfelte Zwiebel in Schmalz anbraten, Mehl und Paprikapulver hinzufügen und eine Mehlschwitze zubereiten.
- Mit Wasser oder Brühe aufgießen, Brühwürfel und geschälte gewürfelte Kartoffeln dazugeben.
- Milch hinzufügen und 25 Minuten kochen, bis die Kartoffeln gar sind.
- Zum Schluss in Scheiben geschnittene Würstchen, gepressten Knoblauch und Majoran hinzufügen. Nicht mehr kochen lassen, nur erwärmen und servieren.
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