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TopJulia

TopJulia · 22.10.2020

Spaghetti Bolognese

Nudeln Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Spaghetti Spaghetti Bolognese Abendessen Hackfleisch Fleischgerichte

Um ein leckeres italienisches Essen zu genießen, muss man nicht immer essen gehen. Spaghetti sind ganz leicht zu Hause gemacht und der Löffel Pflaumenmus verleiht ihnen den letzten Kick. Probiert es aus und überzeugt euch selbst. :)

20 Min

Arbeitszeit

45 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

500 g

Rinderhackfleisch

1 Dose

geschälte Tomaten

1 St.

größere Zwiebel

2-3 St.

Knoblauchzehen

Pflaumenmus

Majoran

Salz

geriebener Käse

Zubereitung

Die gewürfelte Zwiebel in einer Pfanne anbraten. Hackfleisch dazugeben und zugedeckt garen lassen. Salzen und pfeffern und nach 15 Minuten eine Dose geschälte Tomaten mit dem Saft in die Pfanne geben.
Zerquetschten Knoblauch und einen Löffel Pflaumenmus hinzufügen. Während des Kochens gelegentlich umrühren. In der Zwischenzeit die Spaghetti kochen. Wenn die Soße fertig ist (ca. 45 Minuten), Bolognese mit Spaghetti anrichten und mit Käse bestreuen.

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