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Spaghetti Bolognese
Rezept Spaghetti Bolognese
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TopJulia TopJulia    ·   22.10.2020

Spaghetti Bolognese

Um ein leckeres italienisches Essen zu genießen, muss man nicht immer essen gehen. Spaghetti sind ganz leicht zu Hause gemacht und der Löffel Pflaumenmus verleiht ihnen den letzten Kick. Probiert es aus und überzeugt euch selbst. :)

20 Min
Arbeitszeit
45 Min
Koch-/Backzeit
Zutaten
500 g
Rinderhackfleisch
1 Dose
geschälte Tomaten
1 St.
größere Zwiebel
2-3 St.
Knoblauchzehen
Pflaumenmus
Majoran
Salz
geriebener Käse
Zubereitung
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  1. Die gewürfelte Zwiebel in einer Pfanne anbraten. Hackfleisch dazugeben und zugedeckt garen lassen. Salzen und pfeffern und nach 15 Minuten eine Dose geschälte Tomaten mit dem Saft in die Pfanne geben.
  2. Zerquetschten Knoblauch und einen Löffel Pflaumenmus hinzufügen. Während des Kochens gelegentlich umrühren. In der Zwischenzeit die Spaghetti kochen. Wenn die Soße fertig ist (ca. 45 Minuten), Bolognese mit Spaghetti anrichten und mit Käse bestreuen.
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