Semmelauflauf mit Äpfeln und Quark

Hinzugefügt: TopJulia, 30.3.2018
Kategorie: Hauptspeisen
FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGENIch hatte viele Brötchen übrig und habe auch alle aus dem Gefrierfach geholt, und daraus ist dieser saftiger Auflauf entstanden. Mit Quark, Äpfeln, Vanille und Zimt. Manche geben entweder Vanille- oder Zimtzucker dazu. Ich mag beides, also habe ich auch beides dazugegeben.
FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 30.3.2018
Kategorie: Hauptspeisen
ZUTATEN
Für den Auflauf:
18 St.Brötchen
1 lMilch
100 mlÖl
5Eigelb
300 gQuark
5 ELZucker
1 lgeriebene Äpfel
2 Pck.Vanillezucker
2 TLZimt
Für den Eischnee:
6Eiweiß
3 ELZucker
- Brötchen halbieren und in Scheiben schneiden. Eigelbe, Zucker, Vanillezucker, Milch und Öl verrühren, halbieren und eine Hälfte aller Brötchenscheiben darin eintauchen.
KOMMENTARE ZUM REZEPT