Selbstgemachte Raffaello Kugeln
Hinzugefügt: TopJulia, 12.11.2019
Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte, Kokos-Plätzchen
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FOTO HINZUFÜGENEs gibt viele Rezepte für selbstgemachte Raffaello Kugeln. Jeder hat bestimmt schon eins ausprobiert. Manche geben etwas Rum dazu, manche verwenden Milchpulver, manche stellen sie wiederum aus Eiweiß her, manche geben noch etwas ganz Anderes dazu ... Probiert heute meine Zutatenkombination. So wie Kokosbällchen meine Familie liebt.
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Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte, Kokos-Plätzchen
Arbeitszeit:
ZUTATEN
240 gzerbröselte Kekse
2 Pck.weiße Kuvertüre, grob gerieben
1 große Tubegesüßte Kondensmilch
6 ELMandellikör
100 gButter
ganze, geschälte Mandeln
Kokosraspeln zum Wälzen
- Die Zutaten vermengen und mit einem Teelöffel kleine Stücke von der Masse abschneiden.
- Jeweils eine Mandel mit der Masse umhüllen, zu einem Bällchen formen und sofort in Kokosraspeln wälzen.
- Über Nacht ruhen lassen.
- Anschließend in einem verschließbaren Behälter an einem kalten und dunklen Ort aufbewahren.
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