Selbstgemachte Berliner mit Quarkfüllung

Hinzugefügt: TopJulia, 8.12.2017
Kategorie: Kuchen, Desserts, Süße Gerichte, Berliner Pfannkuchen, Mehlspeisen
FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGENBerliner müssen nicht nur mit Konfitüre, sondern können auch mit Pflaumenmus, Nutella, Schokolade oder Mohn gefüllt werden. Bei uns sind jedoch Berliner mit Quark der Renner.
FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 8.12.2017
Kategorie: Kuchen, Desserts, Süße Gerichte, Berliner Pfannkuchen, Mehlspeisen
ZUTATEN
Für den Teig:
4Eigelbe
1 PriseSalz
30 gZucker
250 mlMilch
1 ELRum
Saft von 1/2 Zitrone
5 ELÖl
20 gHefe
600 gMehl
Für die Füllung:
200 gQuark
250 mlSchlagsahne
4 ELZucker
1 Pck.Vanillezucker
1/2 ELZitronensaft
Außerdem:
Öl zum Ausbacken
Puderzucker zum Bestäuben
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Domácí koblihy s tvarohovým překvapením.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Domáce šišky s tvarohovým prekvapením.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Domowe pączki z twarogową niespodzianką.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Házi fánk túrós töltelékkel.
KOMMENTARE ZUM REZEPT