Schwarz-weißer Aprikosen-Quark-Kuchen

Hinzugefügt: TopJulia, 30.7.2019
Kategorie: Kuchen, Kleingebäck
FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGENDieses Jahr haben wir viele Aprikosen. Ich habe schon viele Früchte eingefroren, aber natürlich auch Kompott, Konfitüre, leckere Hefekuchen mit Streuseln und diesen Kuchen mit Aprikosen und Quark gemacht. Er war sehr lecker. Und die Betonung liegt auf „war“, denn er ist sehr schnell weggekommen. :)
FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 30.7.2019
Kategorie: Kuchen, Kleingebäck
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
Für den Teig:
2 TassenMehl
1 TassePuderzucker
1 Pck.Backpulver
1 St.Ei
1/2 TasseÖl
1 TasseMilch
Kakaopulver und Milch nach Bedarf
Für die Quarkcreme:
500 gSpeisequark
2 St.Eier
1 Pck.Vanillezucker
Zucker nach Geschmack
250 mlMilch
1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
Zum Belegen:
Aprikosen nach Bedarf
KOMMENTARE ZUM REZEPT