Schokoladen-Mascarpone-Cheesecake

Hinzugefügt: TopJulia, 9.2.2020
Kategorie: Kuchen, Desserts, Desserts ohne Backen, Die besten Dessert-Ideen, Cheesecake
FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGENMeiner Meinung nach der beste Schokoladen-Mascarpone-Cheesecake!
FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 9.2.2020
Kategorie: Kuchen, Desserts, Desserts ohne Backen, Die besten Dessert-Ideen, Cheesecake
Arbeitszeit:
ZUTATEN
Für den Boden:
1-2 Pck.Butterkekse
180 gButter
Für die Füllung:
500 gMascarpone
250 gSchokolade
1 Pck.Schlagcremepulver (oder 150 ml frische Schlagsahne)
130 mlMilch
Für die Glasur:
130 mlSchlagsahne
100 gSchokolade
- Butterkekse zerbröseln – muss nicht sehr fein sein, es dürfen auch etwas größere Stücke drinnen bleiben. In eine Schüssel geben und mit zerlassener Butter zu einer kompakten Masse verkneten. Diese in eine mit Backpapier ausgelegte Tortenform hineindrücken.
- Schokolade im Wasserbad schmelzen, kurz abkühlen lassen und anschließend mit Mascarpone verrühren. Sahne steif schlagen und mit der Creme verrühren. Die Füllung nun in die Tortenform geben.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Čokoládový cheesecake s mascarpone.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Čokoládový cheesecake s mascarpone.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Czekoladowy cheesecake z mascarpone.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Csokis sajttorta.
KOMMENTARE ZUM REZEPT