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Schoko-Nester mit Kokos und Nutella

Rezept Schoko-Nester mit Kokos und Nutella

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Klassische Pralinen für Weihnachten oder andere Feste. Das Besondere ist, dass sie mit einer süßen Füllung verziert werden. Unglaublich lecker!

TopJulia

TopJulia · 5.3.2017

Schoko-Nester mit Kokos und Nutella

Weihnachtsplätzchen Weihnachten Festliche Rezepte Nachspeisen

Klassische Pralinen für Weihnachten oder andere Feste. Das Besondere ist, dass sie mit einer süßen Füllung verziert werden. Unglaublich lecker!

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Zutaten

200 g

Puderzucker

100 g

Zartbitterschokolade

100 g

Butter

300 g

Butterkekse, gebröselt

200 g

Kokosraspeln

200 ml

Wasser

zweifarbige Schokocreme/Nutella

Zubereitung

In einem Topf den Zucker im Wasser auflösen, kurz aufkochen und vom Herd nehmen.
Die Butter und die in Stücke gebrochene Schokolade hinzugeben und darin schmelzen. Anschließend gebröselte Butterkekse und 100 g Kokosraspeln dazugeben. (Oder auch Rosinen, gehackte Nüsse, Trockenobst, … Was jeder so mag.)
Alle Zutaten zu einer homogenen Masse vermengen. Von Hand kleine Bällchen daraus formen und diese mit dem Daumen etwas eindrücken, sodass quasi kleine Nester entstehen. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen und dann auf einen Teller legen.
Mit (zweifarbiger) Schokocreme befüllen. Guten Appetit

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