Schnelle Tiramisu-Kugeln, die süchtig machen. Kein Kochen oder Backen.

Name: Schnelle Tiramisu-Kugeln, die süchtig machen. Kein Kochen oder Backen.
Prep time: 15 min
Ingredients: 240 g zerbröselte Eierplätzchen; 120 g Schokolade; 100 ml heißer Kaffee; 1 Pck. Paradies Creme; 2 EL löslicher Kaffee; 250 g Mascarpone

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Sie sind ohne großen Aufwand schnell gemacht. Probiert sie auf jeden Fall aus, wenn ihr Kekse zu Hause habt. Ich habe sie schon mehrmals zubereitet und es nie geschafft, ein Foto von ihnen zu machen. Diesmal hat es jedoch geklappt und deshalb teile ich das Rezept mit euch.

15 Min

Arbeitszeit

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Zutaten

240 g

zerbröselte Eierplätzchen

120 g

Schokolade

100 ml

heißer Kaffee

1 Pck.

Paradies Creme

2 EL

löslicher Kaffee

250 g

Mascarpone

Zubereitung

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Kekse fein zermahlen, Paradies-Creme-Pulver und 2 EL Instant-Kaffee hinzufügen. Verrühren.
100g Schokolade in 100 ml heißem Kaffee schmelzen und zu den trockenen Zutaten geben. Zusätzlich Mascarpone (falls ihr kein Mascarpone habt, könnt ihr auch Quark nehmen) beimengen und alles gründlich verrühren. Ich mache es immer mit den Händen, aber man kann auch ein Handrührgerät verwenden.
Kugeln aus der Teigmasse formen, im Kühlschrank fest werden lassen und anschließend in Schokoladenglasur eintauchen.
In ein Körbchen geben und servieren.