Schnelle Tiramisu-Kugeln, die süchtig machen. Kein Kochen oder Backen.
Hinzugefügt: TopJulia, 3.12.2019
Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten
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FOTO HINZUFÜGENSie sind ohne großen Aufwand schnell gemacht. Probiert sie auf jeden Fall aus, wenn ihr Kekse zu Hause habt. Ich habe sie schon mehrmals zubereitet und es nie geschafft, ein Foto von ihnen zu machen. Diesmal hat es jedoch geklappt und deshalb teile ich das Rezept mit euch.
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Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten
Arbeitszeit:
ZUTATEN
240 gzerbröselte Eierplätzchen
120 gSchokolade
100 mlheißer Kaffee
1 Pck.Paradies Creme
2 ELlöslicher Kaffee
250 gMascarpone
- Kekse fein zermahlen, Paradies-Creme-Pulver und 2 EL Instant-Kaffee hinzufügen. Verrühren.
- 100g Schokolade in 100 ml heißem Kaffee schmelzen und zu den trockenen Zutaten geben. Zusätzlich Mascarpone (falls ihr kein Mascarpone habt, könnt ihr auch Quark nehmen) beimengen und alles gründlich verrühren. Ich mache es immer mit den Händen, aber man kann auch ein Handrührgerät verwenden.
- Kugeln aus der Teigmasse formen, im Kühlschrank fest werden lassen und anschließend in Schokoladenglasur eintauchen.
- In ein Körbchen geben und servieren.
Das klingt ja sehr lecker. Die muss ich mal testen! Wie lange halten die sich in etwa?