Schmackhafte Obstschnitte ohne Backen

Hinzugefügt: TopJulia, 30.9.2016
Kategorie: Kuchen, Desserts, Nachspeisen, Desserts ohne Backen
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FOTO HINZUFÜGENLeckere Obstschnitten schnell gemacht. Ohne Backen, also keine Sorge.
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Kategorie: Kuchen, Desserts, Nachspeisen, Desserts ohne Backen
ZUTATEN
250 gButterkekse
5-6Bananen
1 lMilch
2 Pck.Puddingpulver mit Schokoladengeschmack
2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
250 gQuark
8 ELZucker
2 Pck.Vanillezucker
500 mlSchlagsahne
2 ELPuderzucker
1 BecherSaure Sahne oder Schmand
Zimt zum Dekorieren
Eierplätzchen oder Löffelbiskuits
1 DoseMandarinen
- Auf ein eher kleineres Backblech die Butterkekse verteilen, darauf längs halbierte Bananen legen. Die Pudding-Zubereitung: Vom 500 ml Milch 5-6 EL abnehmen mit 2 Päckchen Puddingpulver mit Schokoladengeschmack anrühren. Die übrige Milch mit 4 EL Zucker zum Kochen bringen und bei ständigem Rühren das angerührte Puddingpulver in die kochende Milch hineingießen. Solange rühren, bis der Pudding dickflüssig wird. Kurz abkühlen lassen und auf den Bananenhälften gleichmäßig verteilen.
en. - Den Vanille-Pudding aus 500 ml Milch, 2 Päckchen Puddingpulver mit Vanille-Geschmack, 4 EL Zucker und 2 Päckchen Vanillezucker zubereiten (genauso wie im Schritt 1 beschrieben). Abkühlen lassen – entweder mit Frischhaltefolie abdecken oder ständig rühren, damit sich keine Haut bildet. Dann Quark unterheben.
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