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Schinken-Sahne-Nudelpfanne

Rezept Schinken-Sahne-Nudelpfanne

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TopJulia

TopJulia · 2.4.2017

Schinken-Sahne-Nudelpfanne

Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Fleckerl Nudeln Abendessen

Ein einfaches, leckeres und günstiges Gericht, das jeden satt macht. Guten Appetit!

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Zutaten

Butter

Zwiebeln

Schinken/Speck

1 kg Nudeln

Majoran

Salz

Pfeffer

2

Eier

250 ml

Sahne

Frühlingszwiebeln

Reibekäse

Zubereitung

Butter schmelzen, eine klein geschnittene Zwiebel glasig andünsten, Schinken- (oder Speck-) Würfel dazugeben und das Ganze weiter dünsten.
1 kg gekochte Nudeln, Majoran, Salz, Pfeffer, 2 Eier und Sahne dazugeben und mit erwärmen.
Zum Schluss mit Frühligazwiebeln (oder Petersilie) und mit geriebenem Käse bestreuen.

Quelle: Pečené, varené s Ivou

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