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Top-Rezepte.de Desserts Kuchen Schaumrollen mit Pariser Creme

Schaumrollen mit Pariser Creme

Rezept Schaumrollen mit Pariser Creme

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Liebt ihr auch Pariser Creme? Dann probiert diese Schaumrollen auf jeden Fall aus. Mit Blätterteig, Pariser Creme und Nüssen sind sie einfach köstlich. Ich liebe diese Kombination!

TopJulia

TopJulia · 22.3.2022

Schaumrollen mit Pariser Creme

Kuchen Desserts Süße Gerichte

Liebt ihr auch Pariser Creme? Dann probiert diese Schaumrollen auf jeden Fall aus. Mit Blätterteig, Pariser Creme und Nüssen sind sie einfach köstlich. Ich liebe diese Kombination!

20 Min

Arbeitszeit

8 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

Für die Pariser Creme:

100 g

Kochschokolade

250 ml

Schlagsahne

Blätterteig

Zubereitung

20 Min

Arbeitszeit

8 Min

Koch-/Backzeit

Den Blätterteig in Streifen schneiden und die Förmchen damit umhüllen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit gehackten Nüssen bestreuen. Ungefähr 8 Minuten bei 200 °C backen. Wenn die Röllchen abgekühlt sind, mit Pariser Creme füllen und die Enden mit gehackten Nüssen dekorieren.
Für die Pariser Creme Sahne mit Schokolade erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Vollständig abkühlen lassen und anschließend mindestens 12 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Vor dem Füllen aufschlagen.

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