Schaumrollen mit Pariser Creme

Hinzugefügt: TopJulia, 22.3.2022
Kategorie: Kuchen, Desserts, Süße Gerichte
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FOTO HINZUFÜGENLiebt ihr auch Pariser Creme? Dann probiert diese Schaumrollen auf jeden Fall aus. Mit Blätterteig, Pariser Creme und Nüssen sind sie einfach köstlich. Ich liebe diese Kombination!
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Kategorie: Kuchen, Desserts, Süße Gerichte
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
Für die Pariser Creme:
100 gKochschokolade
250 mlSchlagsahne
Blätterteig
- Den Blätterteig in Streifen schneiden und die Förmchen damit umhüllen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit gehackten Nüssen bestreuen. Ungefähr 8 Minuten bei 200 °C backen. Wenn die Röllchen abgekühlt sind, mit Pariser Creme füllen und die Enden mit gehackten Nüssen dekorieren.
- Für die Pariser Creme Sahne mit Schokolade erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Vollständig abkühlen lassen und anschließend mindestens 12 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Vor dem Füllen aufschlagen.
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