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Sahne-Himbeer-Traum mit Pudding – ohne Backen
Rezept Sahne-Himbeer-Traum mit Pudding – ohne Backen
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Sahne-Himbeer-Traum mit Pudding – ein leckeres Rezept ohne Backen. Die Himbeeren könnt ihr durch Früchte der Saison ersetzen, wie z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren oder Kirschen.

TopJulia TopJulia    ·   6.9.2019

Sahne-Himbeer-Traum mit Pudding – ohne Backen

Sahne-Himbeer-Traum mit Pudding – ein leckeres Rezept ohne Backen. Die Himbeeren könnt ihr durch Früchte der Saison ersetzen, wie z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren oder Kirschen.

35 Min
Arbeitszeit
Zutaten
35 St.
Butterkekse
2 Pck.
Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
700 ml
Milch
6 EL
Zucker
300 g
Himbeeren (oder beliebige Früchte)
250 ml
Schlagsahne
3 EL
Puderzucker
1 Pck.
Sahnesteif
Zubereitung
Drucken
35 Min
Arbeitszeit
  1. Ein Backblech von 22 x 30 cm mit Butterkeksen auslegen.
  2. Himbeeren oder andere Früchte waschen und im Sieb abtropfen lassen.
  3. Puddingpulver in Milch anrühren, 6 EL Zucker hinzufügen und zu einem dicken Pudding aufkochen. Noch heiß auf den Butterkeksen verteilen, glatt streichen und auskühlen lassen.
  4. Mit Himbeeren belegen und diese leicht reindrücken.
  5. Sahne mit Puderzucker und Sahnesteif steif schlagen, in eine Spritztüte füllen und auf die Himbeerschicht spritzen.
  6. Das Dessert mindestens 2 Stunden kalt stellen und servieren. Guten Appetit!

Quelle: Barbikonyhaja

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