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Rote Linsensuppe

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Eine einfache und sehr leckere Suppe mit roten Linsen. Manche bereiten zu Silvester nur Häppchen, belegte Brötchen und Salate zu, aber ich koche den Klassiker - die Linsensuppe - zum Mittagessen. Für uns ist es zu einer Silvestertradition geworden.

TopJulia · 3.3.2021

Rote Linsensuppe

Name: Rote Linsensuppe
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 200 g rote Linsen; 1 St. Möhre; 1/2 St. Zwiebel; 1 1/2 St. Wurst; Salz, Pfeffer nach Geschmack; Majoran nach Geschmack; 3 - 5 St. Knoblauchzehen; 1,4 L Wasser

Suppen Cremesuppen und Eintöpfe Linsensuppen

Eine einfache und sehr leckere Suppe mit roten Linsen. Manche bereiten zu Silvester nur Häppchen, belegte Brötchen und Salate zu, aber ich koche den Klassiker - die Linsensuppe - zum Mittagessen. Für uns ist es zu einer Silvestertradition geworden.

20 Min

Arbeitszeit

25 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

200 g

rote Linsen

1 St.

Möhre

1/2 St.