Der Teig dieser Schaumrollen ist wirklich zart und der leckere italienische Eischnee wird seinem Namen definitiv gerecht. Probiert sie unbedingt aus. Sie sind fantastisch. Am Ende muss man die Oberseite lediglich mit Puderzucker bestäuben und die Schaumrollen werden auf der Festtafel der Hingucker sein.
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