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Radieschen-Aufstrich
Rezept Radieschen-Aufstrich
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TopJulia TopJulia    ·   26.12.2017

Radieschen-Aufstrich

Ein einfacher Brotaufstrich aus Radieschen, Tofu und Sahne. Dann nur noch Zwiebeln hinzufügen und schon kann man ihn aufs Brot streichen.

Zutaten
1 Bund
Radieschen
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1
Zwiebel
4 EL
Sahne
1 Scheibe
Butter
1 Pck.
Tofu
Zubereitung
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  1. Die Zwiebel in Butter anschwitzen. Dann grob geriebene Radieschen dazugeben. Salzen, pfeffern, und kurz braten.
  2. Auskühlen lassen und den fein geriebenen Tofu einrühren.
  3. Zum Schluss Sahne unterrühren. Mit frischem Brot servieren.
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