Quark-Dach mit Obst - ohne Backen
Hinzugefügt: TopJulia, 27.3.2020
Kategorie: Ohne Backen, Desserts
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FOTO HINZUFÜGENHeute gibt’s diese Leckerei zum Kaffee. Das Quark-Dach mit Obst ist schnell und einfach. Da unsere Kinder kein Obst drinnen möchten, mache ich es immer Hälfte-Hälfte.
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Kategorie: Ohne Backen, Desserts
Arbeitszeit:
ZUTATEN
50 dkgQuark
40 dkgsaure Sahne
6 ELPuderzucker
2 Pck.Vanillezucker
150 gButter
2 dlKompott Saft (bei eingekochten Heidelbeeren), Sirup, Saft
1 Pck.Löffelbiskuits
1 St.Frische oder eingekochte Heidelbeeren.
- Für die Creme Quark mit saurer Sahne und Zucker verrühren. In einer zweiten Schüssel Butter mit Vanillezucker verrühren. Quarkmasse mit der Butter-Vanillezucker-Masse verrühren und in den Kühlschrank stellen, damit sich später besser damit arbeiten lässt.
- Löffelbiskuits jeweils kurz in den Saft eintauchen und auf ein Tablett geben. Die unterste Schicht beinhaltet 3 x 5 Löffelbiskuits.
- Auf die Löffelbiskuits kommen Heidelbeeren, darauf eine Quarkcremeschicht und dann weitere Löffelbiskuits. Immer einen Löffelbiskuit weniger, also 12 in der zweiten Schicht. Wieder Heidelbeeren darauf geben, dann Quarkcreme und 9 Löffelbiskuits. Wiederholen und ganz oben eine Reihe mit drei einzelnen Löffelbiskuits hintereinander.
- Ich habe nur auf eine Hälfte Obst gegeben. Abschließend das ganze Dach mit Creme bestreichen und mit geriebener Schokolade bestreuen.
- Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es sich gut schneiden lässt.
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