Zucchinischeiben mit Knoblauch und saurer Sahne überbacken
Preiswertes, simples und schnelles Frühstück
Eine preiswerte Variante des Frühstücks. Weißbrot mit Eiern, Schinken, Käse und Tomaten.
Zutaten
Weißbrot (1 Scheibe)
1Ei
Schinken
1Tomate
Käse, gerieben
Salz, Pfeffer
Pflanzenöl
Zubereitung
- Schinken und Tomate in kleine Würfel schneiden.Tipp: Weder Kartoffeln noch Reis als Beilage. Mit dieser Gemüsebeilage gehen die überflüssigen Pfunde von selbst verloren.
- Ein Ei verquirlen und nach Geschmack salzen und pfeffern. Das Innere von einer Scheibe Brot in Würfel schneiden und mit dem Ei vermengen.
- Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Eier-Brot-Mischung in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen. Schinken- und Tomatenstücke und zum Schluss auch den geriebenen Käse darüber geben.Tipp: 20 Rezepte für süße und herzhafte Rollen, die ihr euch zu Ostern zubereiten könnt
- Abdecken und den Käse schmelzen lassen. Den Deckel dann abnehmen und das Frühstück noch kurz braten.
Hast du das Rezept probiert?JA - Empfehle ich (0)JA - Kann ich nicht empfehlen (0)Rezept speichernLade Dein Foto hoch Alle Bilder (0)