PARTY Salami-Häppchen

Name: PARTY Salami-Häppchen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 250 g Butter; 350 g Mehl; 200 g saure Sahne; 1 Prise Salz; 200 g Salamischeiben mit kleinem Durchmesser; 1 St. Ei

Hinzugefügt: TopJulia, 25.12.2018

Kategorie: Party, Silvester und Neujahr

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Dieser Saure-Sahne-Teig ist richtig zart. Falls ihr es jedoch eilig habt, könnt ihr stattdessen Blätterteig nehmen. Dann habt ihr etwas zum Knabbern für eure Gäste in weniger als einer halben Stunde fertig.

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Hinzugefügt: TopJulia, 25.12.2018

Kategorie: Party, Silvester und Neujahr

Arbeitszeit:15 Min

Koch-Backzeit:20 Min

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ZUTATEN

Für den Teig:

250 gButter

350 gMehl

200 gsaure Sahne

1 PriseSalz

Zum Belegen:

200 gSalamischeiben mit kleinem Durchmesser

Zum Bestreichen:

1 St.Ei

ZUBEREITUNG

DRUCKEN SPEICHERN

Die Zutaten zu einem Teig verkneten. Diesen 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Teig ausrollen, Kreise ausstechen und mit verquirltem Ei bestreichen.
Die Plätzchen jeweils mit einer Scheibe Salami belegen.
Bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.

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